Desery, Wypieki

Naleśniki kasztanowo-migdałowe ze smażonymi nektarynkami oraz jogurtem kokosowym z dodatkiem pasty tahinii. Czyż to nie brzmi genialnie?! Uczta dla oka i zmysłów.…

Serowo-orzechowa tarta z czerwoną porzeczką. Prawda, że brzmi pysznie? A jeśli dodam, że to tarta bez wyrzeczeń? Bez mąki, masła, cukru, a…

Tabbouleh na słodko, czyli wariacja na temat libańskiej klasyki. Z truskawkami, rabarbarem i pistacjami. Cóż to za obłędnie pyszne połączenie! Świeżość klasycznego…

Owoce pod orzechowo-gryczaną kruszonką. A że sezon w pełni, w tym wypadku są to truskawki i rabarbar. Dodatkowo otulone miodem i cynamonem.…

Deser z ricotty i awokado wykończony malinową frużeliną. Niesamowicie kremowy, aksamitny, przepyszny. Dodatkowo otoczony nutą pomarańczy. A co najważniejsze… bez grama cukru!…

Kokosowy ryż zapiekany z jabłkami z dodatkiem rodzynek i cynamonu, czyli klasyka dzieciństwa w wybornym wydaniu. Pyszny lekko kokosowy ryż jaśminowy i…

Ciasto migdałowe z pomarańczą. Pyszne, bardzo aromatyczne, puszyste. Bez dodatku mąki, bo na samych mielonych migdałach. Wilgotne dzięki gotowanym pomarańczom. Jedno z…