cukinia

Zupa z soczewicą i cukinią, czyli pomysł na rozgrzewające śniadanie. Tak, śniadanie, bo ciepły posiłek rano nie musi oznaczać tylko owsianki czy…

Zupa Minestrone, czyli włoska zupa warzywna. Ciężko o oryginalny przepis, gdyż zmieniał się on na przestrzeni czasu.  Jednak fakt ten sprawia to,…

Faszerowane kwiaty cukinii. Letni rarytas, którego koniecznie trzeba spróbować. Nadzienie to m.in umamiczne dobro: parmezan, suszone pomidory, kapary. Jeśli tylko macie dostęp …

Zupa krem z cukinii z kaparami. Do tego podsmażone pomidorki i pokrojony, świeży por. To wszystko sprawia, że zupa jest wyjątkowa w…