Zupa z soczewicą i cukinią, czyli pomysł na rozgrzewające śniadanie. Tak, śniadanie, bo ciepły posiłek rano nie musi oznaczać tylko owsianki czy…
Zupy
-
-
Zupa Minestrone, czyli włoska zupa warzywna. Ciężko o oryginalny przepis, gdyż zmieniał się on na przestrzeni czasu. Jednak fakt ten sprawia to,…
-
Zupa z zielonej cebulki. Pyszna, wiosenna zupa. Gęsta, treściwa, z kawałkami ziemniaków i zielonym groszkiem. Smak podkreśla białe wino. Zupa idealna na…
-
Zupa krem z marchewki i batata. Podana z jogurtem kokosowym i świeżą, startą marchewką. Dodatkowo skropiona olejem sezamowym i posypana sezamem. Powstała…
-
Zupa dyniowa krem z szaszłykami. Och, jak ja ją uwielbiam! Pyszny, wyraźny smak dzięki dodatkowi pieczonej papryki i nasionom kopru włoskiego. I…
-
Toskańska zupa fasolowa Ribollita. W oryginale gotowana na chlebie, w mojej wersji pomijam ten dodatek. Zupa i bez tego jest sycąca. Pełna…
-
Zupa krem z cukinii z kaparami. Do tego podsmażone pomidorki i pokrojony, świeży por. To wszystko sprawia, że zupa jest wyjątkowa w…